OVER CARO & CAROKOOKT

Caro kookt vanuit liefde voor eten en het samenzijn aan tafel. Met Caro Kookt wil ze mensen een persoonlijke en warme eetervaring bieden, weg van de drukte van een restaurant. Caro Kookt staat voor persoonlijke aandacht en hoogwaardige catering, kok en chefdiensten in Amsterdam en wijde omgeving. Als chef richt Caro zich op private dining, catering en intieme groepsdiners met een persoonlijke touch.

Het verhaal achter Caro Kookt

Caro heeft jaren ervaring in de keuken en een passie voor seizoensproducten. Ze houdt van gerechten die eenvoudig, eerlijk en smaakvol zijn. Het belangrijkste is dat eten verbindt en momenten speciaal maakt.

Email ons met je vraag

bel 06 394 394 06

Waarom private dining en kleinschaligheid?

Caro kiest bewust voor kleine groepen en huiselijke settings. Zo blijft elk diner persoonlijk en voelt iedereen zich welkom. Dit maakt een avond bij Caro Kookt intiem, ontspannen en uniek.

Wat je kunt verwachten

Met Caro Kookt krijg je een diner met aandacht, een seizoensmenu dat past bij het gezelschap en een warme sfeer. Geen poespas, maar een ervaring die blijft hangen.

Wie is Caro - het hart van Caro Kookt

BIJ Caro Kookt houden we van koken met aandacht, werken vanuit vertrouwen en altijd kiezen voor kwaliteit boven haast. Wij geloven in eten dat klopt — in smaak, in uitstraling en in sfeer. Geen trends om de trends, maar tijdloze gerechten met een eigen signatuur. Onze toets is Mediterraans, met een knipoog naar de Nederlandse keuken. We houden van gedekte tafels waar je je welkom voelt, waar smaken kloppen en waar je merkt dat er met liefde is gewerkt. Dat is wie wij zijn en wat wij brengwn.

Filosofie en aanpak

Bij ons geen standaardmenu’s, maar gerechten die passen bij het moment en bij de mensen aan tafel. In mijn keuken draait het niet alleen om eten, maar vooral om beleving. Om gesprekken aan tafel, om samen proeven, om het glas wijn of bier bij een gerecht. Ik werk met ingrediënten waar ik in geloof: Biologisch waar mogelijk, rechtstreeks van vrienden, vakmensen en gecertificeerde leveranciers. Vis haal ik bij de visboer met keurmerk, wild bij de jager of erkende vakhandel — en alleen wat het seizoen verantwoord biedt, belandt op mijn kaart. Zo kook ik: puur, eerlijk en met respect voor product en natuur.

Waarom voor Caro Kookt kiezen

Ik weet wat goed eten kan doen. Het brengt rust, verbindt en maakt momenten bijzonder. Met Caro Kookt neem ik jullie graag de zorg uit handen, zodat jullie kunnen ontspannen en genieten. Ik zorg voor het eten, de sfeer en de details – jullie hoeven alleen maar aan tafel te schuiven.