Goedendag,

Momenteel vernieuwen wij de website. Als er informatie ontbreekt, neem dan even contact op per telefoon of whatsapp.


Team Carokookt

AANBOD

CATERING

Lekker gezond gemak, vers bereid in onze keuken, zo op het bordje van jou en de gasten. Niet alleen gemak en gezond, maar vooral smaakvol en een lust voor het oog.

meer info

OVER CAROKOOKT

Onze kookstijl is mediterraan met een knipoog naar de Hollandse keuken en af en toe een uitstapje naar een ander continent. Kortom, diepe smaken, verse producten.

meer info

MEE ETEN

Schuif aan voor een heerlijk, gezond en smaakvol diner bij ons in de keuken. Geniet samen met landgenoten en bezoekers aan Amsterdam van en heerlijke avond,

meer info

PRIVE DINER

Ik ontvang je graag samen met vrienden, familie of collegae aan mijn grote keukentafel. Recht in het hart van CAROKOOKT is het goed toeven. Ontspan en geniet. Welkom

meer info

KOK op LOCATIE

Laat je verwennen en ontzorgen. Met mijn jarenlange ervaring als kok op locatie maak ik van jullie feest een gedenkwaardig moment met een buffet of gezeten diner.

meer info

CATERING

Lekker gezond gemak, vers bereid in onze keuken, zo op het bordje van jou en de gasten. Niet alleen gemak en gezond, maar vooral smaakvol en een lust voor het oog.

meer info

OVER CAROKOOKT

Onze kookstijl is mediterraan met een knipoog naar de Hollandse keuken en af en toe een uitstapje naar een ander continent. Kortom, diepe smaken, verse producten.

meer info

MEE ETEN

Schuif aan voor een heerlijk, gezond en smaakvol diner bij ons in de keuken. Geniet samen met landgenoten en bezoekers aan Amsterdam van en heerlijke avond,

meer info

PRIVE DINER

Ik ontvang je graag samen met vrienden, familie of collegae aan mijn grote keukentafel. Recht in het hart van CAROKOOKT is het goed toeven. Ontspan en geniet. Welkom

meer info

KOK op LOCATIE

Laat je verwennen en ontzorgen. Met mijn jarenlange ervaring als kok op locatie maak ik van jullie feest een gedenkwaardig moment met een buffet of gezeten diner.

meer info

PRIVE DINER BIJ CAROKOOKT

​Je bent van harte welkom om in alle rust te genieten aan de grote keukentafel van CAROKOOKT. Smaakvolle gerechten, een lust voor het oog, mond en hart. Je zit ongedwongen en informeel in een rustige en vriendelijke omgeving waar het goed toeven is onder het genot van onze kook kunsten en jullie gezellige geroezemoes.

Versterkte muziek tref je niet aan bij ons. Wellicht even de zachte klanken van een Frans chanson tijdens het genieten van de huisgemaakte Rilettes van wilde gans. Wij houden van tafelgesprekken, van mens tot mens..

Daarom, welkom in de keuken van CAROKOOKT, laten we samen het glas heffen en proosten op het leven!

Caro van der Meulen 

Natuurlijk houden we graag rekening met je dieet wensen ;)​

MEE ETEN in de KEUKEN

SCHUIF AAN OP DE VRIJDAG

Geniet!


Ik serveer dan een heerlijk, gezond en smaakvol diner midden in de keuken aan mijn grote keukentafel

De avond is bedoeld voor individuele boekingen tot 3 personen. Wil je met meer komen, dan kun je overwegen een Privédiner te boeken. Ik houd ervan om het gezelschap te mengen. Buurtgenoten en bezoekers aan Amsterdam vind ik een mooie en interessante mix. ​

 

11 JULI  Seafood​​​​​​​

TICKETS​​

€ 35,00 excl. drank. Voor betaling sturen wij een Tikkie. Tickets worden alleen verzonden na ontvangst betaling.​​​​​

 

DRANK & WIJN

Wijn, bier en sap apart te bestellen. Kraanwater standaard op tafel, CO2 Neutraal, goed voor mens, dier en milieu. Het zelf mee brengen van drank is niet gewenst.


* Tickets zijn persoonlijk en niet overdraagbaar zonder overleg vooraf. Wij hanteren vaak een wachtlijst. Vraag ons indien u verhindert blijkt.

CATERING

CATERING DIRECT UIT ONZE KEUKEN

Lekker gezond gemak. 

In onze keuken maken we eigenlijk alles zelf. Van de fond voor de soep tot de Merengue voor de Pavlova. Biologisch heeft onze voorkeur, gewoon omdat dat eigenlijk (bio)logisch is. Kraakvers, diepe smaken met een knipoog naar het receptenboek van mijn moeder.

​​

Kortom, Lekker gezond gemak.

Bel of mail om te overleggen wat u nodig heeft, Wij komen met een smakelijk voorstel waartegen u absoluut geen nee kunt zeggen.


CATERING LOS

FINGERFOOD & BORRELPLANK 

CHEF op LOKATIE

CREW CATERING voor FESTIVALS

SINDS 2001

NEDERLAND, BELGIE, FRANKRIJK

REVIEWS

OVER CARO

DE KEUKEN & DE KOK

Whats cooking?


Midden in de historische wijk de Jordaan in Amsterdam vind je Carokookt. Mijn cateringbedrijf aan huis, waar ik table d'hote, catering, kok aan huis, kooklessen en nog veel meer aanbiedt. Je bent van harte welkom om mee te doen aan mijn kookavontuur in en om mijn keuken. Welkom à table voor een leuk, verheffend of serieus gesprek over food. Onder het genot van heerlijk eten, beleef je zo een perfecte tijd. Of het nu je eerste keer bij ons is, of dat je een vaste klant bent, dit is wat je moet weten: Ik koop onze biologische ingrediënten van onze vrienden, haal onze vis bij de visboer met kerumerk en betrekken onze producten alleen van gecertificeerde vakmensen en verkopers. Wild komt van de jager of de erkende vakhandel. Wat in het seizoen verantwoord bejaagd wordt verwerken wij graag op onze seizoenskaart. Ondertussen ben ik altijd op zoek naar de lekkerste wijn-biercombinaties die er zijn.


Wellicht vind je het leuk mijn kookboek te lezen. Bestel het snel en ga samen met mij aan de slag.

Tot ziens in de keuken !

Caro


CAROKOOKT KOOKBOEK

KOOKSTIJL

BLOG

KOEKJE VAN EIGEN DEEG

HOOG BEZOEK

CHEF AAN HUIS

THUIS VOLLEDIG ONTZORGD GENIETEN

Verwen jezelf, je ouders, familie of vrienden met een eigen privé kok voor culinair maatwerk of gewoon een gezellig familie diner met heerlijk eten op locatie. Wij verzorgen graag een smaakvol, mooi uitziend en relaxed diner zodat jij je volledig kunt richten op je gasten. Volledig ontzorgt kun je zo optimaal genieten.​ Het menu, de gerechten en het aantal gangen plannen we samen. Ik verzorg de inkopen en bereid op de gewenste dag een feestelijk maal. 

 

MENU

Ik bied 2 mogelijkheden tussen een KEUZEN MENU in overleg of een CULINAIR VERRASSINGSMENU

HOE

Wij komen op afgesproken tijd jullie prive diner bereiden. Hiervoor doen wij de inkopen en bereiden e.e.a. reeds voor. Op de avond zelf verzorgen wij het diner van bord tot tafel. De keuken wordt schoon achtergelaten zoals wij deze aantroffen. Daarna vertrekken wij met stille trom en kunt u samen met uw gasten nog lang ongestoord feestvieren, tot in de late uurtjes.


INFORMATIE

BOEKEN